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帯広十勝の大切な資源を知ろう!

十勝穂小麦の魅力

十勝穂とは・・・パンやうどん、ケーキにピザ。みんながいつも食べているものの中に、小麦からできているものはたくさんあります。十勝では日本の小麦の約3割を作っていて、特にうどんやそうめんなど、麺類の原料になる小麦を多く作っています。そして、十勝のクリーンな小麦畑から生まれた小麦を十勝穂と言います。十勝穂ドリームネットは、生産量日本一の十勝の小麦について知ってもらいながら、身近なたべものがどんなかたちになって私たちの体に取り込まれていくかの食育運動について、十勝の小麦を通して知ってもらいたいという願いを込めて始まったプロジェクトです。

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